Speiseplan

Biokeller Bistro Freiburg
Biokeller Bistro Freiburg
Biokeller Bistro Freiburg
Biokeller Bistro Freiburg
Biokeller Bistro Freiburg
Biokeller Bistro Freiburg

vom 23.04. bis zum 27.04.2018

Montag

1. Hirsebratlinge mit Bauern-Gemüse und Kräuter-Dip

2. Kartoffelgratin mit Bauern-Gemüse mit Salsa verde

Dienstag

1. Sesam-Kartoffeln mit Karotten-Ingwerpurée, Broccoli und süß saure Soße

2. Linsen-Gemüsepfanne mit Balsamico Dressing und frischen Kräutern

Mittwoch

1. Polenta-Oliven Schnitte mit gegrillten Champignons, Ofen-Tomaten und Basilikum Pesto

2. Tagesinspiration du Chef

Donnerstag

1. Kräuter-Kartoffel Tortilla (auch vegan) mit Frühlingsgemüse und Paprika-Dip

2. Überraschung des Tages

Freitag

1. Dinkel-Bandnudeln mit buntem Gemüse, Salsa Rossa und Balsamico

2. Tagesinspiration du Chef