Speiseplan

Biokeller Bistro Freiburg
Biokeller Bistro Freiburg
Biokeller Bistro Freiburg
Biokeller Bistro Freiburg
Biokeller Bistro Freiburg
Biokeller Bistro Freiburg

vom 25.09. bis zum 29.09.2017

Montag

Kartoffelgratin (auch vegan) / buntes Gemüse / Haselnuss Pesto

oder

Linsen Gemüse Eintopf mit Dinkelbrot

 

Dienstag

Indischer Teller: Aloo tamatar / Basmati Reis / Kichererbsen scharf  und knusprige/ Raita/Chapati 

oder

Bagel Burger: Süßkartoffel Patties / Kürbisketchup / gebratene Zwiebeln und veganer Käse

 


 

 

 

 

 

 

 

 

Mittwoch

provenzalische Buschbohnen / geräucherter Tofu / Pellkartoffeln

 

 


 

 

 

 

 


 

Donnerstag

Zitronen Kürbis / Tomaten Prosecco-Sahne / Schmetterling Nudeln / geröstete Haselnüsse und Austernpilze

Freitag

grüne Erbsen – Thymian Puree / Orangen Mozzarella / Fenchel / Paprika Sauce